– RECETA DE JUDÍAS ESTOFADAS CON CHORIZO- Este riquísimo plato, ideal para los días de frío y lluviosos, os va a encantar, lleva un poco de elaboración pero merece la pena. Preparación: 15′ Cocción: 90′ aproximadamente Reposo: 5′ Total: 1 h 50 Rendimiento: 6 comensales Ingredientes: 500 grs de alubias blancas en remojo desde la
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– Receta de Crema de Verduras y Pollo para Mambo – Receta para 1 persona Ingredientes: 100 g de pechuga de pollo en trozos 1 puerro en trozos (parte blanca) Medio calabacín pelado 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 zanahoria en trozos 4 judías verdes en trozos 1 patata 1 tomate maduro
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-Receta de Huevos a la Flamenca en mambo- Muy Sabrosos!! Para 2 personas. Preparación: 5′ Cocción: 60′ Total: 1 h 05 Rendimiento: 2 Comensales Ingredientes: 60 grs. Cebolla 1 Diente de Ajo sin germen. 20 ml. Aceite de Oliva 30 grs. Jamón Serrano a trocitos 30 grs.Chorizo picado o en rodajas 150 grs.Tomate Maduro rallado
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Receta de flan de queso sin horno Sacada de Thermomix® y adaptada a la Mambo de CECOTEC , para que no tengas que pasar calor en la cocina y ahorres energía. Ingredientes: Para el flan de queso: 450 ml de leche entera, semi o desnatada 90 gr azúcar o edulcorante químico 1 sobre de cuajada*
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Receta de tarta de Manzana Esta receta es la original de María Esteve en su canal de Youtube. Ingredientes: 3 o 4 manzanas 250 grs. de leche 200 grs. Azúcar 250 grs. Harina 1 cucharada de azúcar glass 3 huevos 1 sobre de levadura tipo Royal 1 chorrito de ron. Yo la he modificado porque
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Hoy os enseño a preparar un básico en la cocina; una salsa que os servirá para muchas recetas: para acompañar el pescado es ideal, pero le podéis dar el uso que más os guste. Es una bechamel enriquecida, así que la podéis utilizar cómo tengáis costumbre de hacerlo. Videoreceta: https://youtu.be/A_zGROU9nUQ Ingredientes: Para la bechamel: 500 g
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