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TURRÓN A LA PIEDRA

TURRÓN A LA PIEDRA
Publicado en: MAMBO, Postres el por : Mires90

 -RECETA DE TURRÓN A LA PIEDRA – INGREDIENTES 250 g azúcar 1 cucharadita Canela en polvo 1 lámina piel de limón 300 g almendras, peladas y tostadas en el horno LA PREPARACIÓN DE LA RECETA Añada la piel de limón y vuelva a programar 30 segundos, velocidad progresiva 8. Ponga en el vaso el azúcar y
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Croquetas de cecina

Comments : 2 Publicado en: Carnes y Aves, MAMBO el por : Belenmg

Ingredientes:-200 gr. queso curado u otro-200 gr. cecina de vaca-50 gr. cebolla-40 gr. mantequilla-50 gr. aceite de oliva-200 gr. harina (NO DE REPOSTERÍA)-800 gr. leche-sal-pimienta-nuez moscada-huevo y pan rallado rebozarPreparación:1- Picar con golpes de turbo el queso, reservar. Sin lavar el vaso, picar la cecina con golpes de turbo, reservar.2- Sin lavar el vaso, picar
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Judías Estofadas con chorizo

Judías Estofadas con chorizo
Comments : 1 Publicado en: CECOMIX, Legumbres y Verduras, MAMBO, THERMOMIX el por : Rubén Rodríguez Rengel

Este riquísimo plato, ideal para los días de frío y lluviosos, os va a encantar, lleva un poco de elaboración pero merece la pena. Preparación: 15′Cocción: 90′ aproximadamenteReposo: 5′Total: 1 h 50Rendimiento: 6 comensales Ingredientes: 500 grs de alubias blancas en remojo desde la víspera o alubias cocidas de bote.1 o 2 Chorizos frescos en
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Bizcocho de zanahorias

Bizcocho de zanahorias
Comments : 2 Publicado en: MAMBO, Postres el por : Luisa

Ingredientes: 200 gramos zanahorias 2 cucharaditas de espelta 250 gramos de harina 2 huevos piel de medio limón 1 sobre de levadura 1 tacita de aceite 1 tacita de leche. Realización: echar la peladura del limón a la jarra 30 segundos velocidad 9 echar las zanahorias cortadas en trozos y rallarlas 15 segundos a velocidad
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GRANIZADO DE LIMÓN

GRANIZADO DE LIMÓN
Publicado en: MAMBO, Postres, Recetas el por : Admin

– Receta de granizado de limón – Os dejo una estupenda receta de granizado de limón, sale riquísima y es muy saludable y refrescante. Ingredientes: 500 g agua 200 g azúcar 4 limones 800 g hielo Elaboración: Se cogen los 4 limones, el agua y el azúcar, se parten en cuatro trozos y se trituran
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TARTA DE FRUTA

TARTA DE FRUTA
Publicado en: MAMBO, Postres el por : NOE

RIQUISIMA Y SANISIMA TARTA La base es todo fruta, a gusto, yo le puse, plátano, pera manzana zumo de naranja Harina integral y 3 huevos 1 curada de aceite oliva 1 sobre levadura Trituramos unos 2 min, vel 7 Al horno, 45 min 180-200 grados Resultado Favorito 0

Arroz caldoso

Arroz caldoso
Comments : 2 Publicado en: MAMBO, Pescados y Mariscos el por : Belenmg

Ingredientes Cebolla, ajo y un pimiento Aceite y sal 1 Calamar, 4 langostinos, 9 almejas, 9 mejillones y 3 cigalas. Tamaño pequeño 250gr de arroz 1 litro y medio de caldo de pollo Elaboración: Primero con vapor era 20 minutos temperatura 100 potencia 10,abrimos al vapor los mejillones y almejas. Quito cáscaras y reservo Con
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Pan hamburguesa

Pan hamburguesa
Publicado en: MAMBO, Pastas y Masas el por : Belenmg

Ingredientes: 500 gr harina de fuerza 25 gr de levadura fresca Sal 15 gr aceite de oliva 250 gr de agua Elaboración: Con la pala mambomix  Calentamos agua a 37 grados, 2 minutos, velocidad 2. Añadimos la levadura tiempo 2 minutos a velocidad 3. A continuación añadimos el resto de ingredientes y amasamos sin cubilete
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SOLOMILLO DE PAVO CON SALSA DE ZANAHORIA

SOLOMILLO DE PAVO CON SALSA DE ZANAHORIA
Comments : 1 Publicado en: Carnes y Aves, MAMBO el por : NOE

Un solomillo pasado por sartén al cual le añado una salsita de zanahorias hecha con la MAMBO y unas patatas al vapor a las finas hierbas. La salsa de zanahoria muy sencilla Zanahoria Puerro Pimienta Sal las patatas a las finas hierbas en la vaporera Resultado Favorito 2

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