Pan -Mambo-
¿Quieres probar el poder de la cuchara Mambomix? ¡Esta es tu receta! Ingredientes 500 grs de harina de fuerza 250 gr de agua 20 gr de levadura de panadero 15 gr de aceite girasol 2 cucharaditas de café de sal…
Salsa Brava
Ingredientes: 1/2 Cebolla 1 diente de ajo 250 gr de agua 20 gr de harina 1/2 pastilla de caldo de carne 1 pizca de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de tomate frito 2 cucharadas de postre…
Roscón de reyes (MAMBO)
Que mejor para estas fechas ( y cuando nos sentimos golosos) que un jugoso roscón de reyes casero!! Ingredientes: Sal 10 grs 100 g de mantequilla o margarina light 2 huevos 200g de leche entera 100 g de azucar 1…
BIZCOCHO CON GALLETAS OREO
RECETA DE BIZCOCHO CON OREO -MAMBO- -8 Raciones- Ingredientes bizcocho: 500gr galletas Oreo (unos tres paquetes) 200 gr azúcar 200 gr leche 100 gr de aceite de girasol 3 huevos 1 sobre de levadura Ingredientes frosting: 200 gr nata líquida…
SOLOMILLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
INGREDIENTES: 500 gr. de solomillo de cerdo cortado en medallones 1 cebolla 1 diente de ajo entero 250 gr. de nata para cocinar 300 gr. de champiñones laminados (sirven también de lata) 1 cucharada de Bovril (si no tenéis, sirve…
Tarta de 3 chocolates (MAMBO)
Ingredientes 200 gr de galletas maría. 100 gr de mantequilla. 150 gr de chocolate negro 150 gr de chocolate blanco 3 sobres de cuajada 750 ml de nata 750ml de leche 150 gr de azúcar Pasos a realizar Para…
Las abreviaturas de la cocina
Las mas básicas Cucharadita = teaspoon = t = tsp Cucharada (3 cucharaditas) = tablespoon = T = tbsp Taza = cup = c Gramo = gram = g Kilogramo = kilogram = kg Miligramo = miligram = mg Galón…
PASTA A LA CARBONARA
-2 personas- Dificultad Baja Ingredientes 150 g de pasta 100 g de beicon 250 ml de agua 100 ml de nata 20 ml de aceite de oliva ½ cebolla 2 yemas Sal Pimienta Orégano Queso rallado Elaboración 1. Introducimos la…
