Crema de verduras y pollo
– Receta de Crema de Verduras y Pollo para Mambo – Receta para 1 persona Ingredientes: 100 g de pechuga de pollo en trozos 1 puerro en trozos (parte blanca) Medio calabacín pelado 50 g de aceite de oliva virgen…
Galletas de mantequilla
-Receta de Galletas de Mantequilla- Ingredientes Para la masa de galletas: 140 g de azúcar 120 g de mantequilla 370 g de harina de trigo o harina para celíacos 1 huevo 80 g de leche (puedes utilizar de vaca, soja,…
Pan de ají y orégano
Receta Pan de Ají y Orégano INGREDIENTES – 2 dientes de ajo – 1 cucharadita de orégano – 270 gr de agua – 25 gr de levadura fresca – 480 gr de harina de fuerza – 30 gr de aceite…
HUEVOS A LA FLAMENCA
-Receta de Huevos a la Flamenca en mambo- Muy Sabrosos!! Para 2 personas. Preparación: 5′ Cocción: 60′ Total: 1 h 05 Rendimiento: 2 Comensales Ingredientes: 60 grs. Cebolla 1 Diente de Ajo sin germen. 20 ml. Aceite de Oliva 30…
Flan de queso
Receta de flan de queso sin horno Sacada de Thermomix® y adaptada a la Mambo de CECOTEC , para que no tengas que pasar calor en la cocina y ahorres energía. Ingredientes: Para el flan de queso: 450 ml de…
Tarta de Manzana
Receta de tarta de Manzana Esta receta es la original de María Esteve en su canal de Youtube. Ingredientes: 3 o 4 manzanas 250 grs. de leche 200 grs. Azúcar 250 grs. Harina 1 cucharada de azúcar glass 3 huevos…
Salsa Mornay
Hoy os enseño a preparar un básico en la cocina; una salsa que os servirá para muchas recetas: para acompañar el pescado es ideal, pero le podéis dar el uso que más os guste. Es una bechamel enriquecida, así que la…
PIZZA MARGARITA
Receta de pizza margarita en Mambo INGREDIENTES 160 g de agua 1 cucharadita de sal 5 g de levadura de panadería seca 260 g de harina de fuerza mozzarella en bolitas o una bola grande, en rodajas 100 g. de…
PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS ADOBADAS
Ingredientes: 2 dientes de ajo 150 grs. de cebolla en cuartos 100 grs. de pimiento verde en trozos medianos 100 grs. de pimiento rojo en trozos medianos 70 grs. de aceite de oliva virgen extra 500 grs. de costillas de…
ARROZ CON CHIPIRONES EN CONSERVA
-Receta de arroz con chipirones en mambo- Ingredientes: 70 g de cebolla 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas) 70 g de aceite de oliva virgen extra dos latas de chipirones…