Receta de Pan de Hamburguesa para Mambo, con Mambomix Ingredientes: 500 gr harina de fuerza 25 gr de levadura fresca Sal 15 gr aceite de oliva 250 gr de agua Elaboración: Con la pala mambomix Calentamos agua a 37 grados,…
Un solomillo pasado por sartén al cual le añado una salsita de zanahorias hecha con la MAMBO y unas patatas al vapor a las finas hierbas. La salsa de zanahoria muy sencilla Zanahoria Puerro Pimienta Sal las patatas a las…
Una receta sana, sanísima sin nada de grasas Ponemos media cebolla, tomate, y zanahoria para picarlos durante unos 10 seg, vel 6 Una vez picado añadimos un chorrito de AOVE y lo pochamos 5 min vel.1 temperatura 120 ºC, potencia…
– Receta de Bizcocho de Yogur y Kiwi – Pues es mi tercera receta!! Tenía ganas de algo dulce, así que un bizcocho sencillísimo de hacer y muy rápido, bizcocho de yogur de kiwi. Con la mariposa, mezclamos primero la…
Mi primera receta con Mambo después del pan! Pique la cebolla, el ajo y el tomate 4 segundos, velocidad 8 otros 5 minutitos en velocidad 1 a 120 grados para pochar, a continuación las costillas con sal y pimienta, mismos…
Sofrito para posteriormente elaborar un arroz con pollo y otras elaboraciones. Ingredientes: 3 tomates 3 pimientos verdes 4-5 zanahorias 2 cebollas 2 avecrem 1/2 vaso aceite oliva virgen extra 1. Preparamos pelando, limpiando y troceando tomate, pimientos, cebollas y…
– Receta Tarta de 3 chocolates para Mambo- Ingredientes 200 gr galleta María 100 gr mantequilla 200 gr chocolate negro 200 gr chocolate con leche 200 gr chocolate blanco 600 gr de leche 3 sobres de cuajada 600 gr nata…
– Receta de Ternera con champiñón en salsa y cerveza – Ingredientes: 500 gr. Carne de ternera para guisar troceada 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 1 tomate mediano 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 lata champiñon…
Receta de Croissant en Mambo INGREDIENTES 120 g de leche 100 g de mantequilla 50 g de azúcar un pellizco de sal 20 g de levadura prensada 1 huevo grande 330 g de harina, si es de fuerza mejor 1/2…
– Receta de mermelada de cerezas – Ingredientes: 200 gr de cerezas 100gr de azúcar 60 ml de agua 1/4 de limón en zumo Elaboración: Introducimos todos los ingredientes en la jarra . Programamos 30 minutos a 90 grados con…
