Descubre cómo preparar unas deliciosas Gambas al Pil-Pil utilizando el robot de cocina Mambo de Cecotec. Este plato tradicional español es famoso por su sabor vibrante y su facilidad de preparación, especialmente cuando se cuenta con un ayudante como Mambo.
El robot de cocina Mambo simplifica el proceso, permitiéndote disfrutar de una receta deliciosa sin esfuerzo. A continuación, te guiaremos paso a paso para que puedas sorprender a tus invitados con este exquisito plato.
Ingredientes
- 400g de gambas peladas
- 4 dientes de ajo laminados
- 150 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 guindilla (opcional, para los amantes del picante)
- Sal al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación paso a paso
- Coloca el aceite de oliva y los ajos en el vaso del robot de cocina Mambo de Cecotec. Programa 120 segundos a 120°C en velocidad 1.
- Agrega las gambas y la guindilla. Cocina durante 5 minutos a 100°C en velocidad 1.
- Una vez cocidas, sirve inmediatamente y espolvorea con perejil fresco picado.
Consejos y trucos
- Para un sabor más intenso, deja las gambas marinando en ajo y aceite unas horas antes de cocinar.
- Utiliza el cestillo de vapor del robot Mambo para mantener las gambas enteras y jugosas durante la cocción.
- Sirve con pan fresco para aprovechar todo el jugo del pil-pil.
