Categoría: Pastas y Masas

RECETA DE FIDEUA CON LOMO DE CERDO Ingredientes para 2 personas: 100 gramos de magro de cerdo 50 gramos de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de concentrado de tomate 90 gramos de fideos 250 ml de caldo de carne...

Receta de Pan de Hamburguesa para Mambo, con Mambomix Ingredientes: 500 gr harina de fuerza 25 gr de levadura fresca Sal 15 gr aceite de oliva 250 gr de agua Elaboración: Con la pala mambomix  Calentamos agua a 37 grados, 2...

Sofrito para posteriormente elaborar un arroz con pollo y otras elaboraciones. Ingredientes: 3 tomates  3 pimientos verdes  4-5 zanahorias  2 cebollas  2 avecrem 1/2 vaso aceite oliva virgen extra    1. Preparamos pelando, limpiando y troceando tomate, pimientos, cebollas y zanahorias...

Receta de Croissant en Mambo INGREDIENTES 120 g de  leche 100 g de  mantequilla 50 g de azúcar  un pellizco de sal 20 g de levadura prensada 1 huevo  grande 330 g de  harina, si es de fuerza mejor 1/2 cucharadita...

-Receta de Galletas de Mantequilla- Ingredientes Para la masa de galletas: 140 g de azúcar 120 g de mantequilla 370 g de harina de trigo o harina para celíacos 1 huevo 80 g de leche (puedes utilizar de vaca, soja, desnatada...

Receta Pan de Ají y Orégano INGREDIENTES – 2 dientes de ajo – 1 cucharadita de orégano – 270 gr de agua – 25 gr de levadura fresca – 480 gr de harina de fuerza – 30 gr de aceite de...

Receta de pizza margarita en Mambo INGREDIENTES 160 g de agua 1 cucharadita de sal 5 g de levadura de panadería seca 260 g de harina de fuerza mozzarella en bolitas o una bola grande, en rodajas 100 g. de salsa...

-RECETA MASA DE PIZZA-   ¡Buenas de nuevo!, hoy os traigo una estupenda receta de masa para pizza, sé que hay muchas, pero esta la he ido modificando yo a mi gusto entre varias de las que he encontrado y en...

BICA GALLEGA 🔅Ingredientes: – 4 huevos grandes (L) – 200 gr. de manteca de vaca a temperatura ambiente – 350 gr. de azúcar – 200 gr. de nata líquida para montar (con 35% m.g.) – 400 gr. de harina de repostería...

-Migas de Harina con longaniza y pimientos- Os dejo una estupenda receta de migas para nuestro robot de cocina mambo de cecotec. En casa nos encanta y esta he tenido que hacerla varias veces para dejar bastante directa la receta! Espero...