Introducir a los bebés en el mundo de las verduras y frutas es un paso emocionante. Hoy te traigo una receta deliciosa y nutritiva de puré de judía verde plana y pera, perfectamente adecuada para bebés a partir de los 6 meses. Utilizaremos nuestro fiel robot de cocina Mambo de Cecotec para obtener una textura suave y agradable que los más pequeños amarán.
Este puré no solo es fácil de preparar, sino que combina los beneficios nutricionales de las judías verdes planas, ricas en vitaminas A, C y K, y las peras, que son una excelente fuente de fibra y vitamina C. Es una excelente manera de introducir nuevos sabores en la dieta de tu bebé de manera saludable y segura.
Ingredientes
- 200 g de judías verdes planas
- 1 pera madura, pelada y sin corazón
- 200 ml de agua o caldo de verduras sin sal
Preparación paso a paso
- Lava bien las judías verdes y córtalas en trozos. Pela la pera y córtala en cubos.
- Coloca las judías verdes y la pera en el vaso del robot de cocina Mambo de Cecotec.
- Añade el agua o caldo y programa el robot a 100°C durante 20 minutos a velocidad 1.
- Una vez cocido, tritura todo hasta obtener una consistencia suave, ajustando la velocidad poco a poco hasta llegar a la máxima.
- Deja enfriar el puré antes de ofrecérselo a tu bebé.
Consejos y trucos
1. Asegúrate de que todos los ingredientes sean frescos y de buena calidad para garantizar el máximo sabor y nutrición.
2. Introduce cada nuevo alimento individualmente y espera algunos días antes de mezclar con otros ingredientes para asegurar que tu bebé no tiene alergias.
3. Puedes variar la cantidad de líquido para ajustar la textura del puré según las preferencias de tu bebé.
