Con el verano a la vuelta de la esquina, ¿qué mejor manera de refrescarse que con un delicioso granizado de limón preparado con tu robot de cocina Mambo de Cecotec? Esta receta no solo es fácil de hacer, sino que también es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
El robot de cocina Mambo de Cecotec facilita la preparación de este refrescante granizado, permitiéndote disfrutar de un sabor natural y casero sin complicaciones. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus invitados con un delicioso y refrescante granizado de limón.
Ingredientes
- Zumo de 4 limones grandes
- 100 gr de azúcar
- 500 ml de agua
- Hojas de menta fresca (opcional)
Preparación paso a paso
- En el vaso del robot de cocina Mambo de Cecotec, añade el agua y el azúcar. Programa a velocidad 2 a 100°C durante 5 minutos para crear un almíbar ligero.
- Una vez finalizado el tiempo, deja enfriar el almíbar a temperatura ambiente.
- Añade el zumo de limón al almíbar frío y mezcla bien en el robot a velocidad 3 durante 30 segundos.
- Vierte la mezcla en una bandeja y congela durante al menos 4 horas, removiendo cada 30 minutos con una espátula para romper los cristales de hielo y obtener una textura de granizado.
- Sirve el granizado en vasos y, si lo deseas, decora con hojas de menta fresca para un toque extra de frescura.
Consejos y trucos
- Para un toque diferente, puedes añadir un poco de jengibre rallado al almíbar para darle un toque picante.
- Utiliza limones bien maduros para obtener un sabor más dulce y menos ácido.
- Si prefieres un granizado sin azúcar, puedes sustituir el azúcar por tu edulcorante favorito ajustando la cantidad al gusto.
