Descubre cómo preparar unas irresistibles gominolas de frutas utilizando el versátil robot de cocina Mambo de Cecotec. Esta receta no solo es divertida y fácil de hacer, sino que también es una opción más saludable que las gominolas comerciales. ¡Prepara un snack delicioso y natural en casa!
Con el robot de cocina Mambo, el proceso es sencillo y limpio, permitiendo que disfrutes más de la cocina sin complicaciones. Sigue esta receta paso a paso para crear gominolas que encantarán tanto a niños como adultos.
Ingredientes
- 300 ml de jugo de fruta natural (elige tu favorito)
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- 5 gramos de agar-agar en polvo
Preparación paso a paso
- Congrega todos los ingredientes y colócalos cerca de tu robot de cocina Mambo de Cecotec.
- Vierte el jugo de fruta y el azúcar en el vaso del Mambo. Programa el robot a 90°C por 5 minutos a velocidad 2, para que el azúcar se disuelva completamente.
- Añade el agar-agar y mezcla durante 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad para integrar bien el gelificante.
- Una vez que la mezcla esté homogénea y caliente, viértela en moldes para gominolas. Puedes utilizar moldes de silicona con formas divertidas.
- Deja enfriar las gominolas a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 1 hora para que tomen consistencia.
- Desmolda las gominolas y, si lo deseas, puedes pasarlas por azúcar extra para darles un toque dulce y texturizado.
Consejos y trucos
- Utiliza jugos de frutas sin azúcar añadido para una opción más saludable.
- Experimenta con diferentes sabores combinando jugos de frutas.
- Para gominolas extra brillantes, añade un poco de miel a la mezcla.
