BIZCOCHO YOGUR KIWI

– Receta de Bizcocho de Yogur y Kiwi –

Pues es mi tercera receta!! Tenía ganas de algo dulce, así que un bizcocho sencillísimo de hacer y muy rápido, bizcocho de yogur de kiwi.

1. Con la mariposa, mezclamos primero la panela (yo no uso azúcar nunca), unas 3 cucharadas y 3 huevos. Vel 4 3 minutos.
2. Una medida de yogur de aceite (oliva o girasol), soy de las que prefiere oliva siempre, en vez de 1 grado, para que no esté tan fuerte, de 0,4 y ponemos el yogur del sabor que más nos guste a vel 3 1 minuto.
3. 3 medidas de harina y sobre de levadura a vel 3 1 minuto.
4. ya podemos pasarlo al molde que más nos guste al cual hemos pintado antes con mantequilla y al horno, 180 grados 30 min.
5. Dejamos enfriar en rejilla.

Lo hice ayer y hoy solo quedaba un cachito!!