COSTILLAS CON PATATAS Y ROMERO

Mi primera receta con Mambo después del pan!

Pique la cebolla, el ajo y el tomate 4 segundos, velocidad 8

otros 5 minutitos en velocidad 1 a 120 grados para pochar, a continuación las costillas con sal y pimienta, mismos grados, misma temperatura y tiempo.

Posteriormente añadí zanahoria, patata, vino blanco, romero y caldo de pollo y lo dejé 30 minutos a velocidad 1

Riquísimas!!!