Descubre cómo preparar un exquisito paté de salmón ahumado utilizando tu robot de cocina Mambo de Cecotec. Este paté es perfecto para untar en tostadas o como aperitivo en reuniones familiares y eventos especiales.
El salmón ahumado, conocido por su sabor intenso y textura suave, se combina perfectamente con los ingredientes frescos y la precisión del Mambo para crear un aperitivo que siempre impresiona.
Ingredientes
- 200 g de salmón ahumado
- 100 g de queso crema
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- Pimienta negra al gusto
Preparación paso a paso
- Coloca el salmón ahumado, el queso crema, el zumo de limón, el eneldo y la pimienta en la jarra del robot de cocina Mambo de Cecotec.
- Programa el Mambo a velocidad 5 durante 1 minuto para obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Prueba el paté y ajusta la sazón si es necesario.
- Refrigera el paté durante al menos 1 hora antes de servir para intensificar los sabores.
Consejos y trucos
1. Para una presentación más elegante, sirve el paté sobre blinis o pequeñas tostadas y decora con un toque de eneldo.
2. Puedes añadir un toque de ralladura de limón para un sabor más fresco y cítrico.
3. Asegúrate de usar salmón ahumado de alta calidad para un mejor resultado en tu paté.
