¿Te gustaría aprender a hacer unas deliciosas natillas cubicitos mambo receta viral con la ayuda de tu robot de cocina Mambo de Cecotec? Hoy te traemos una receta fácil, rápida y deliciosa perfecta para cualquier ocasión.
Las natillas son un postre clásico que todos amamos, pero al añadirle un toque especial con cubanitos, transformamos este delicioso postre en una creación única. Con el Mambo de Cecotec, puedes preparar esta receta sin esfuerzo, permitiéndote disfrutar de más tiempo con tus seres queridos mientras tu Mambo hace el trabajo duro.
Ingredientes
- 500 ml de leche entera
- 100 g de cubanitos triturados
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación paso a paso
- Coloca la leche, los cubanitos triturados y la esencia de vainilla en el vaso del robot de cocina Mambo de Cecotec. Programa 10 minutos a 90°C, velocidad 2 con el accesorio mariposa.
- En un bol aparte, mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la sal. Una vez que la leche esté caliente, programa el Mambo a 80°C y añade la mezcla de yemas, cocinando durante 8 minutos a velocidad 2 con el accesorio mariposa.
- Una vez espesadas las natillas, vierte la mezcla en recipientes individuales y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego refrigera durante al menos 4 horas.
Consejos y trucos
Para un toque extra especial, puedes añadir un poco de canela o coco rallado antes de refrigerar las natillas. Asegúrate de remover la mezcla ocasionalmente mientras se enfría para evitar que se forme una piel en la superficie.
