Introducir a tu bebé a los sabores frutales es una aventura emocionante, y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa compota de melocotón asado preparada en tu robot de cocina Mambo de Cecotec. Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también es nutritivo y perfecto para bebés a partir de los 6 meses.
El melocotón es una fruta rica en vitaminas y antioxidantes, ideal para la alimentación infantil. Al asarlos, intensificamos su dulzor natural, lo que los hace aún más apetecibles para los pequeños paladares.
Ingredientes
- 4 melocotones maduros
- 1/2 taza de agua
- Una pizca de canela (opcional)
Preparación paso a paso
- Lava bien los melocotones. Corta en mitades y deshuesa.
- Coloca las mitades de melocotón en la bandeja de vapor del robot de cocina Mambo de Cecotec. Ajusta la temperatura a 120°C y el tiempo a 15 minutos.
- Una vez asados, retira los melocotones del robot y deja enfriar. Luego, pela los melocotones y colócalos en el vaso del robot Mambo.
- Añade media taza de agua y una pizca de canela. Programa el robot a 90°C por 10 minutos a velocidad 1.
- Finalmente, tritura los melocotones asados hasta obtener la consistencia deseada para tu bebé, utilizando la función de triturado del robot Mambo.
Consejos y trucos
1. Asegúrate de que los melocotones estén maduros para una mejor dulzura natural.
2. La canela puede introducirse después de los 6 meses, pero siempre consulta con tu pediatra antes de añadir nuevos ingredientes a la dieta de tu bebé.
3. Puedes guardar la compota en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días.
