Descubre cómo transformar tu café diario en un delicioso café Dalgona usando el robot de cocina Mambo de Cecotec. Este café, que se hizo viral gracias a su apariencia espumosa y textura irresistible, es perfecto para sorprender a tus invitados o disfrutar de un capricho especial.
El café Dalgona es sencillo de preparar con el Mambo, que te permite controlar perfectamente la velocidad y la potencia para obtener una mezcla homogénea y perfecta. ¡Vamos a ver cómo se hace!
Ingredientes
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua caliente
- Leche al gusto
- Hielo (opcional)
Preparación paso a paso
- Coloca el café, el azúcar y el agua en el vaso del robot de cocina Mambo de Cecotec. Ajusta el batidor y programa velocidad 5 durante 5 minutos.
- Una vez que la mezcla esté espesa y cremosa, prepara un vaso con leche y hielo al gusto.
- Con la ayuda de una espátula, vierte la mezcla de café Dalgona sobre la leche.
Consejos y trucos
1. Asegúrate de que el agua esté realmente caliente para disolver mejor el café y el azúcar.
2. Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
3. Experimenta añadiendo un toque de canela o cacao en polvo antes de batir para darle un sabor único a tu café Dalgona.





