Descubre cómo crear un dip viral en Mambo, el acompañante perfecto para tus reuniones. Este delicioso dip de queso y yogur se prepara fácilmente con tu robot de cocina Mambo de Cecotec.
Este dip no solo es sabroso, sino también una opción saludable para sorprender a tus invitados. Sigue leyendo y aprende a preparar este dip que se convertirá en el centro de todas las miradas.
Ingredientes
- 200 g de queso crema
- 150 g de yogur griego natural
- 1 diente de ajo
- Jugo de medio limón
- 30 g de cebollín fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Paprika para decorar
Preparación paso a paso
- Coloca el queso crema, el yogur griego, el diente de ajo pelado y el jugo de limón en la jarra del robot de cocina Mambo de Cecotec. Programa 5 minutos, temperatura 37°C, velocidad 3, usando la herramienta mariposa.
- Añade el cebollín, sal y pimienta. Programa 2 minutos, velocidad 2 sin temperatura, utilizando la herramienta cuchara para mezclar suavemente los ingredientes sin triturarlos.
- Prueba el dip y ajusta la sal o el limón según sea necesario. Sirve en un bonito cuenco, espolvorea con paprika y acompaña con crudités o chips de verduras.
Consejos y trucos
- Para un toque extra cremoso, puedes añadir un poco de nata líquida en el paso 1.
- Este dip también puede ser base para una salsa de ensaladas, añadiendo un poco más de limón y aceite de oliva.
- Conserva el dip en el refrigerador en un recipiente hermético hasta 3 días.
