Brownie de Chocolate y Nueces en Mambo, Delicioso y Fácil
Descubre cómo preparar un exquisito brownie de chocolate y nueces utilizando tu robot de cocina Mambo de Cecotec. Este postre no solo te sorprenderá por su sabor intenso y textura perfecta, sino que también te encantará lo fácil y rápido que es prepararlo con ayuda de la tecnología Cecotec.
El robot de cocina Mambo permite mezclar, batir y cocinar todo en uno, lo que minimiza el uso de otros utensilios y facilita la limpieza. Sigue esta receta para obtener un brownie jugoso y lleno de sabor que será el favorito de todos en casa.
Ingredientes
- 200 g de chocolate negro
- 100 g de mantequilla
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 100 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 100 g de nueces picadas
Preparación paso a paso
- Comienza fundiendo el chocolate y la mantequilla en el Mambo a 37°C, velocidad 2 durante 5 minutos.
- Añade los huevos y el azúcar. Programa 5 minutos a 37°C, velocidad 4.
- Incorpora la vainilla, la harina y la sal. Mezcla en velocidad 3 durante 30 segundos.
- Añade las nueces picadas y mezcla con ayuda de la espátula.
- Vierte la mezcla en un molde apto para Cecotec y hornea en un horno Cecotec precalentado a 180°C durante 25 minutos.
Consejos y trucos
- Para un brownie más húmedo, reduce el tiempo de horneado en 5 minutos.
- Añade chips de chocolate extra sobre la mezcla antes de hornear para un sabor más intenso.
- Sirve con helado de vainilla para una combinación perfecta.
