¿Quién puede resistirse al encanto de una pasta al horno con feta y tomates cherry en Mambo? Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también está llena de sabores mediterráneos que deleitarán a todos en la mesa. Usando el versátil robot de cocina Mambo de Cecotec, transformaremos ingredientes simples en un plato espectacular.
La combinación de queso feta cremoso con tomates cherry jugosos y albahaca fresca crea una explosión de sabores que te transportará a una cena veraniega en el Mediterráneo. Además, el Mambo hace que todo el proceso sea increíblemente sencillo y eficiente, garantizando resultados perfectos cada vez.
Ingredientes
- 250g de pasta corta (penne o fusilli)
- 200g de queso feta
- 300g de tomates cherry
- 3 dientes de ajo
- 50ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca para decorar
🧑🍳 Herramientas recomendadas para clavar esta receta
✅ Accesorio estrella: Jarra Habana distribuye el calor uniformemente para resultados perfectos siempre.
✅ Utensilio / Ingrediente clave: Molde para horno de cerámica
Preparación paso a paso
- Comienza precalentando el horno a 200°C. Mientras tanto, coloca la Jarra Habana en el Mambo y añade el aceite de oliva y los ajos. Programa 3 minutos a 100°C, potencia de calor 5, velocidad 1.
- Agrega los tomates cherry enteros a la jarra y cocina durante 5 minutos a 90°C, potencia de calor 5, velocidad 1. Esto ayudará a que los tomates liberen su jugo y se mezclen con el ajo y el aceite.
- Añade el queso feta al centro de la jarra. Cocina durante 7 minutos más a 90°C, potencia de calor 5, velocidad 1, hasta que el feta esté suave.
- Mientras el Mambo trabaja, cocina la pasta en una olla aparte según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y resérvala.
- Terminado el tiempo en el Mambo, mezcla suavemente utilizando la Cuchara MamboMix para integrar todos los ingredientes.
- Combina la pasta cocida con la mezcla de feta y tomates en una bandeja para horno. Hornea durante 10 minutos a 200°C para gratinar.
- Sirve caliente, decorado con albahaca fresca. ¡Disfruta tu pasta al horno con feta y tomates cherry en Mambo!
Consejos y trucos
Para un toque extra de sabor, puedes añadir aceitunas negras o alcaparras a la mezcla antes de hornear. Asegúrate de usar tomates cherry maduros para obtener un sabor más dulce y jugoso. La Jarra Habana es ideal para este tipo de recetas, ya que distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que los ingredientes se cocinen a la perfección.
